Словник · Вітамін D
Скорочення на упаковках вітаміну D
Вітамін D має найпростішу математику серед усіх добавок і попри це може збивати з пантелику. Усе через дві одиниці, які описують точно те саме.
На одній упаковці буде «2000 IU», на іншій «50 µg», а на третій — обидва числа одразу. Це та сама кількість вітаміну, лише виражена по-іншому. Перерахунок сталий і не залежить ні від виробника, ні від форми: 1 µg дорівнює 40 IU.
Решта відмінностей зводиться до форми вітаміну та до того, що виробник додав поряд. Саме це робить два продукти з написом «2000 IU» непорівнюваними.
Поняття по черзі
- IUміжнародна одиниця
- Спосіб вираження кількості жиророзчинних вітамінів. Перерахунок сталий: 1 µg дорівнює 40 IU, отже 25 µg дорівнює 1000 IU, а 50 µg — 2000 IU. На лицьовій стороні упаковки частіше буде IU, бо число просто більше й має кращий вигляд.
- µgмікрограм
- Одиниця маси, яку використовують у таблиці харчової цінності, бо цього вимагають правила. Якщо на лицьовій стороні написано «4000 IU», у таблиці буде «100 µg» — це не дві різні дози, а одна кількість, записана двічі.
- Холекальциферолвітамін D3
- Форма, наявна в більшості добавок. Її отримують з ланоліну, тобто жиру з овечої вовни, або з лишайників — другий варіант може бути позначений як придатний для веганів, і це єдина різниця, яку видно безпосередньо з етикетки.
- Ергокальциферолвітамін D2
- Форма грибного походження, що трапляється рідше. Ми не ставимо її в одну таблицю з D3 без чіткого позначення відмінності, бо це не взаємозамінник один до одного.
- MK-7менахінон-7
- Форма вітаміну K2, яку часто додають до препаратів із вітаміном D. Її наявність настільки змінює продукт, що ми порівнюємо його окремо від чистого D3 — інакше різниця в ціні виглядала б як різниця у вартості.
- Олійний носійолія в капсулі
- Вітамін D розчиняється в жирі, тому капсула містить олію: MCT, оливкову, лляну або риб'ячу. Це описова інформація, але вона може бути важливою за алергії та рослинного харчування.
Інші групи понять
Омега-3 Магній, цинк, залізо Вітамін C Вітаміни групи B Колаген Креатин Пробіотики Етикетка й розрахунки
Як числа з етикетки перекладаються на вартість дня, побачите в калькуляторі омега-3 — поки що це єдина готова категорія. Правила, за якими ми складаємо рейтинг, описали в розділі Як ми рахуємо.