Słownik · Witamina D

Skróty na opakowaniach witaminy D

Witamina D ma najprostszą matematykę ze wszystkich suplementów i mimo to potrafi zmylić. Wszystko przez dwie jednostki, które opisują dokładnie to samo.

Na jednym opakowaniu zobaczysz „2000 IU”, na drugim „50 µg”, a na trzecim obie liczby naraz. To ta sama ilość witaminy, tylko wyrażona inaczej. Przelicznik jest stały i nie zależy ani od producenta, ani od postaci: 1 µg to 40 IU.

Reszta różnic sprowadza się do postaci witaminy i do tego, co producent dołożył obok. Dopiero to sprawia, że dwa produkty opisane jako „2000 IU” bywają nieporównywalne.

Pojęcia po kolei

IUjednostka międzynarodowa
Sposób wyrażania ilości witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Przelicznik jest stały: 1 µg to 40 IU, czyli 25 µg to 1000 IU, a 50 µg to 2000 IU. Na froncie opakowania częściej zobaczysz IU, bo liczba wychodzi po prostu większa i lepiej wygląda.
µgmikrogram
Jednostka masy używana w tabeli wartości odżywczych, bo tego wymagają przepisy. Gdy front mówi „4000 IU”, w tabelce znajdziesz „100 µg” — i to nie są dwie różne dawki, tylko jedna zapisana dwa razy.
Cholekalcyferolwitamina D3
Postać obecna w większości suplementów. Pozyskiwana z lanoliny, czyli tłuszczu z owczej wełny, albo z porostów — ta druga wersja bywa oznaczana jako odpowiednia dla wegan i to jedyna różnica widoczna wprost z etykiety.
Ergokalcyferolwitamina D2
Postać pochodzenia grzybowego, spotykana rzadziej. Nie zestawiamy jej w jednej tabeli z D3 bez wyraźnego zaznaczenia różnicy, bo to nie jest zamiennik jeden do jednego.
MK-7menachinon-7
Postać witaminy K2 często dodawana do preparatów z witaminą D. Jej obecność zmienia produkt na tyle, że porównujemy go osobno od czystej D3 — inaczej różnica w cenie wyglądałaby na różnicę w wartości.
Nośnik olejowyolej w kapsułce
Witamina D rozpuszcza się w tłuszczu, więc kapsułka zawiera olej: MCT, oliwę, lniany albo rybi. To informacja opisowa, ale bywa istotna przy alergiach i przy dietach roślinnych.

Pozostałe grupy pojęć

Omega-3 Magnez, cynk, żelazo Witamina C Witaminy z grupy B Kolagen Kreatyna Probiotyki Etykieta i przeliczenia

Jak liczby z etykiety przekładają się na koszt dnia, zobaczysz w kalkulatorze omega-3 — na razie to jedyna gotowa kategoria. Zasady, według których układamy ranking, opisaliśmy w sekcji Jak liczymy ranking.