Сокращения на упаковках витамина D

На одной упаковке вы увидите «2000 IU», на другой «50 µg», а на третьей оба числа сразу. Это одно и то же количество витамина, просто выраженное по-разному. Пересчёт постоянен и не зависит ни от производителя, ни от формы: 1 µg равен 40 IU.

Остальные различия сводятся к форме витамина и к тому, что производитель добавил рядом. Только это делает два продукта с надписью «2000 IU» несопоставимыми.

Понятия по очереди

IUмеждународная единица

Способ выражения количества жирорастворимых витаминов. Пересчёт постоянен: 1 µg равен 40 IU, то есть 25 µg равны 1000 IU, а 50 µg — 2000 IU. На лицевой стороне упаковки чаще будет IU, потому что число просто больше и лучше выглядит.

µgмикрограмм

Единица массы, используемая в таблице пищевой ценности, потому что этого требуют правила. Когда на лицевой стороне написано «4000 IU», в таблице будет «100 µg» — это не две разные дозы, а одно количество, записанное дважды.

Холекальциферолвитамин D3

Форма, присутствующая в большинстве добавок. Её получают из ланолина, то есть жира из овечьей шерсти, либо из лишайников — второй вариант может быть помечен как подходящий для веганов, и это единственная разница, видимая непосредственно по этикетке.

Эргокальциферолвитамин D2

Форма грибного происхождения, встречающаяся реже. Мы не помещаем её в одну таблицу с D3 без явного обозначения различия, потому что это не взаимозаменяемые один к одному формы.

MK-7менахинон-7

Форма витамина K2, часто добавляемая в продукты с витамином D. Её наличие настолько меняет продукт, что мы сравниваем его отдельно от чистого D3 — иначе разница в цене выглядела бы разницей в ценности.

Масляный носительмасло в капсуле

Витамин D растворяется в жире, поэтому капсула содержит масло: MCT, оливковое, льняное или рыбье. Это описательная информация, но она может быть важна при аллергиях и растительных диетах.

Другие группы понятий

Омега-3 Магний, цинк, железо Витамин C Витамины группы B Коллаген Креатин Пробиотики Этикетка и расчёты

Как числа с этикетки превращаются в стоимость дня, увидите в калькуляторе омега-3 — пока это единственная готовая категория. Правила, по которым мы составляем рейтинг, описали в разделе Как мы считаем.